20 aprel 2023-cü il tarixdə Qazax rayon Mədəniyyət Mərkəzi və Mərkəzi Ktabxananın birgə təşkilatçılığı ilə Aşağı Salahlı kənd mədəniyyət müəssisələrinin əməkdaşları Qazax rayonunun Orta Salahlı kəndində məskunlaşmış Axısxa türklərini ziyarət edərək, onların milli -mənəvi dəyərlərindən, adət-ənənələrindən söhbət ediblər.  

Mədəniyyət işçiləri Axısxa türklərinin mətbəxlərində xüsusi yer tutan, məxsusilə Ramazan ayında iftar üçün hazırladıqları (Sümelek) Səməni halvasının hazırlanma və bişirilmə prosesini canlı izləyiblər.